LE BIERGARTEN

RECHERCHE D’IDENTITÉ VISUELLE D’UN BAR RESTAURANT DONT L’UNIVERS EST BASÉ SUR LE BIERGARTEN. TYPIQUE DE MUNICH, CE LIEU MET EN VALEUR LA NATURE CAR IL S’AGIT D’UN LIEU OÙ LES CONSOMMATEURS VIENNENT CONSOMMER LEURS PROPRES DENRÉES DANS LE JARDIN OU LA TERRASSE D’UN RESTAURANT, À CONDITION DE COMMANDER DE LA BOISSON, ICI DE LA BIÈRE. ÉLÉMENTS NATURELS ET SYMBOLIQUES DE LA BIÈRE ET TRADITION SE CONFRONTENT. PROJET RÉALISÉ AVEC L’AGENCE BAKÉLITE.
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